2
apr
2016
Dizi abgusht uit Iran – smaakvolle soep én stamppot
Eind 2010 vertrok ik voor mijn werk naar Iran. Ja echt, Iran! Wat een fantastische ervaring; ontzettend gastvrije mensen, levensgevaarlijk verkeer in... Read More
2
nov
2015
Comfort food – spruitjes uit de oven
Ik houd van de herfst. Zonnige dagen, rode wangen van de koude maar strakblauwe lucht, al die prachtige kleuren buiten… Zolang het... Read More
12
okt
2015
Zoete aardappelpuree met noten
Iedereen heeft waarschijnlijk wel een lekker makkelijk doordeweeks recept wat regelmatig op tafel komt. Zo’n recept wat je ook niet zo snel... Read More
5
okt
2015
Knapperige krieltjes, gerookte zalm en avocado mayonaise – #IKEAfoodchallenge
////
Knapperige geplette aardappels met avocado aioli, ik kan me er ziek aan eten. Ik liet de knoflook weg, voegde plakken gerookte zalm... Read More
10
sep
2015
Gehaktballetjes in tomatensaus
Je zult mij niet snel 2x hetzelfde gerecht op tafel zien zetten als er mensen komen eten maar er is één uitzondering:... Read More